米寿のお祝い会 @ロイヤルパークホテル

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10/11、秋晴れの爽やかな日、ロイヤルパークポテル『源氏香』 にて
お茶の先生の米寿のお祝い会でした。

自慢じゃあ~ありませんが。。。
私たちの先生、とても88歳とは思えないほどお若くて(←これはよくある話)
とーっても美しいのであります!!
目は心の窓、顔も心の窓。
このお歳の美しさは、内なるモノが大いに関わっていると思われます。

社中一同、皆、先生のようになれたらなぁ~と憧れています。





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都会のホテルの5階とは思えない日本庭園を眺めながら、
和やかに会は進んでいきます。





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前菜は、趣きのある奉書に包まれて。。。





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開けると。。。

柿と関山麩白和え
菊菜茸浸し





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御 椀

「菊花椀」
揚げ里芋しんじょう
        しめじ茸 人参 柚子





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お造りは、琵琶の器で。

紅葉鯛 勘八
        妻一式 山葵





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凌 ぎ

サーモン柿寿し
        海老天巻き がり





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焚合せ

牛筋大根
        牛蒡 紅葉麩 隠元 七味





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組 肴

(左上から)
・丸十味噌グラタン
・秋刀魚巻繊焼き 菊花大根
・小線長芋    
        小肌酢〆  生姜酢
・烏賊紅葉揚げ 舞茸
        紅おろし 煎り出汁






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食 事

穴子南蛮そば





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果 物

季節の果物と甘味





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お抹茶も♪





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シックで落ち着いた雰囲気と
過度ではない、気持ちのよいサービスと美味しいお料理に大満足!
ロイヤルパークホテル、お気に入りになりました♪







ロゴ色は beige

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by gk-peco | 2009-10-21 22:12 | ___茶道
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