![]() 今晩からMisoは大阪です。 18時頃 家を出るので、早めの晩ご飯。。。のつもりでしたが、 まだお腹が空かないとのことで、お弁当にしました。 Misoの晩ご飯のリクエストがハンバーグとポンデケージョだったので ちょっと不思議なお弁当になってしまいました。 付け合せは、黄色い金美人参のグラッセとオクラのゴマ和え ハンバーグは、まりちゃんハンバーグの残りに味付けしたので、 合挽き肉とおからが3:2 ニンニクと玉ネギの粗みじん(ナマのまま)、粒コショウ、ナツメグ、岩塩、卵 コネコネ・・・こねこね・・・焼いて・・・赤ワイン入れて・・・また焼いて・・・ ソースは、フライパンの肉汁にケチャップ・中濃ソース・バルサミコ酢 ![]() (新幹線 車中です。) ロゴ色は sahara 回回 クリックしてね! 回回 ↓ ↓ ↓ 回回 ![]()
by gk-peco
| 2007-11-04 23:45
| ___料理
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