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お正月@Misoの実家

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Miso家の元旦のお雑煮は白味噌仕立てです。
Pecoは結婚して初めて知りました。

里芋、京人参、京大根などを椀に入れ、白味噌のお汁をそそぎ
かつお節とユズをトッピング

Pecoはこれが大好物で、ついついおかわりしてしまいます(-_-;)

二日めはおすましのお雑煮です。
・・・が、Pecoは一人白味噌でいただきます017.gif

白味噌は→→→本田味噌本店



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お重など。。。
一番手前のうずまきは、Misoの大好物 ポルシアーズ



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新鮮なシマアジのお刺身
と~っても美味しい!



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ウキウキ盛り付けて、お一人様用♪



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明石の鯛
硬くなってしまった三日め、オーブンで温めてからほぐし、
ワサビ、三つ葉と一緒にご飯に乗せて、ほうじ茶で鯛めし茶漬け♪
あ~シアワセ053.gif



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ナント!
今年、ワタシを待っていたのはしぼりたて新酒!

Miso家は全員下戸なので
ヨメ(私(^^;))一人で酒盛り069.gif



◎~◎~◎~◎~◎~◎~◎~◎~◎~◎~◎~◎~◎~◎~◎~◎~◎~◎

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Miso家 → Miso単身マンションへ移動の日のお昼、
義母が、Miso家のお正月恒例、小田巻蒸しを作ってくれました。



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うどん入りの茶碗蒸しなんです♪
アナゴに百合根とぎんなん、たっぷりね~♪

器は小田巻蒸し用。
ちゃんと蓋物で、天丼(大)>小田巻(中)>茶碗蒸し(小)の大きさです。




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ゴマ豆腐。。。ではなくて、ピーナツ豆腐。
これはMisoPecoもお気に入りの一品♪




ロゴ色は 暁鼠 (あかつきねず)

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by gk-peco | 2008-01-09 22:33 | ___料理
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