わが家でワイワイ♪・・・の覚え書

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1/14、『癒しの会』 @わが家(^_-)でした。





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献立は、お正月の名残り(^^;)

・鶏肉のミートローフ
・ポルシアーズ (豚肉の海苔巻き) 詳細はコチラ
・黒豆 ウチのばあちゃん風
・O’zサラダ (ともさんから伝授のお気に入りサラダ)
・近江ご飯 (生姜入りの炊き込みご飯)
・春巻&生春巻 (皆さんより♪)





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・白味噌汁 (お餅ナシなので、お雑煮ではないのです。)

今回は、前回入れ忘れたお豆腐も入れました♪ 
この日は、夜、marumeさんと素晴らしいディナーを予約していましたので、
食べ過ぎ注意!・・・でお餅ナシ。。。
でも、既に食べ過ぎ???!






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こちらは、1/10、あーちゃんをお招きして、
あーちゃんの大好物の一つ・・・と聞いていたハッシュドビーフを作りました。

ハッシュドビーフは、数少ない私の得意料理の"貴重なひとつ"であります(^┰^)


あーちゃんは、ハワイ生まれハワイ育ちのアメリカ~ン
ハワイにお嫁に行ったNoburinのお嬢さまです。
好物のほとんどが日本食。
ハンバーガーやフレンチ、イタリアンは苦手。
ただ今、日本の大学に留学中!
クッキングスクールにも通って、寮で楽しく和食をクッキングしているようです(^_-)







ロゴ色は ginger

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by gk-peco | 2009-01-21 23:48 | ___料理
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