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お皿、早速使ってみました♪

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結婚記念のお皿にのせたご馳走は、真鯛のお刺身です。
オメデタイ。。。でしょ(^^;)

結婚記念のご馳走は、先日のフグだそうですので、
2/14当日は、大ぶぶ漬け大会

・・・わが家で時々行われる、お茶漬け晩ご飯のことです(^┰^)





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↑ ほうじ茶で炊いたご飯に。。。。。お手製味噌だれ ↑

ほうじ茶ご飯は、ぶぶ漬け大会の時の定番。
味噌だれは、先日の『伊ざわ』の鯛茶懐石を思い出して、なんとなく再現。





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@漬物紹介@
(12時から時計回りに)

しその実漬(安藤醸造元)
しば漬け(近所のスーパーマーケット)
生姜のしょうゆ漬(金笛)
山形のだし キムチ味(近所のスーパー)





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白菜の漬物ははずせませんね~
残念ながら市販です。。。





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大好物の“あさつきの新芽 酢味噌和え”も♪


大ぶぶ漬け大会と言いつつ、
ぶぶ漬けすることなく食べ終わりました(--)






ロゴ色は 焦茶 (こげちゃ)

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by gk-peco | 2009-02-17 23:54 | ___料理
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