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ストロベリーチーズトースト、如何でしょうか

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映画『ニューヨークの恋人』での1シーン。。。
125年前からやって来た公爵レオポルドがケイトのために作った朝食に登場した、
苺とマスカルポーネチーズのトースト。

(お皿とエッグスタンドは、TAITU。)





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レオポルドに作ってもらいたいところですが、ウチには居ないので。。。
好き放題にアレンジして、Peco風ストロベリーチーズトースト完成です!





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トーストしたパンに → ボンヌママンのミルクジャムを塗り →
スライスチーズ → スライスした苺を乗せ、ペッパーをちょっぴりふりふり。

ハマってしまって、三日つづけて食べています。





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今日は、marumeさんにいただいた Forest Fruit Tea
カットした残りの苺を入れたフルーツティーと一緒に♪





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ついでに、コチラは最近よく飲む ホットグレープフルーツジュース+赤ワイン。
赤ワインを静かに注いで、アメリカンレモネード風に。

シナモンスティックでくるくるすると、グリューワインのようです。





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こちらは、Zunkoさんにお裾分けしていただいたお菓子。

シナモン風味のシロップをクリスピーワッフルでサンドしたオランダ伝統のお菓子、
「ストルーフ」というそうです。
温かい飲み物の上に乗せていただくと、中のシロップがトロ~リとして
何ともいえない美味しさです♪

rambling Peco のロゴの右側に白くぼや~っと浮かんで見えるのは↓↓↓





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まりちゃんでした~♪







ロゴ色は red

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by gk-peco | 2010-02-27 21:47 | ___料理
まりちゃん カバーガールに?!

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おや?!!!
まりちゃん、とうとうカバーガールに???





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新聞の一面に???





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とうとう指名手配に???





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美術館にも???





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Night Walk...





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Night City...





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MISO号にもペイントしちゃいましたか!!!


実は、このサイトで作りました。→→→ 037.gif






ロゴ色は blanc neige (ブラン ネージュ)

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by gk-peco | 2010-02-11 02:52 | ◆まりちゃん
M&Pソープ 手作りメモ

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2008年より、洗顔ソープを手作りしています。

ついでに化粧水、クリームも作っています。





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M&Pソープとは【Melt & Pour】、溶かして注いで固める・・・とう簡単なプロセスで、
グリセリンソープなどをベースに色々アレンジすることができます。





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最近お気に入りのレシピは。。。

【green】
モーラバター、シアオイル、ネトルパウダー、グリーンモンモリロナイト

【white】
ヘンプシードオイル、シアオイル、アボカドオイル、カオリン

香りは、パチュリ、ラヴァンディン、ウィンターグリーンの精油を。





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こちらは、オレンジの香り豊かなオレンジバターを使った石けん。

【orange】
オレンジバター、シアオイル、ガーデニアパウダー、ゴートミルクパウダー

【white】部分は、上と同じです。

香りは、オレンジスウィートの精油で。





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残ったソープで、雪の結晶や花模様のゲストサイズもできました。







ロゴ色は water worn

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by gk-peco | 2010-02-08 21:23 | ◆health / beauty
神楽坂 again!

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節分の翌日、「冬ってこうだったよね!」と感じるほどチリチリに寒い日、
前回約束した、神楽坂『大〆』へ行ってきました。





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前回撮った時と、旗の色が違うのを発見!





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ちょっと歩いただけで体の芯まで冷えてしまったので、
穴子の蒸し寿司と押し寿司のセットにしました。

ウチの近所の大阪鮨屋さんとはまた一味違った美味しさです。
お寿司屋さんとは思えない、洋館風クラシックなインテリアも楽しいです♪





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ティータイムは再び神楽坂 茶寮へ。
レモングラス煎茶とあったか~いお汁粉、スプーンでいただきます。






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お汁粉食べたけど、
帰りにはやっぱり紀の善で大好物の粟ぜんざいを買ってしまいました。





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もう一つ、お土産。。。
『大〆』のお隣りの吉野葛のお店『松屋本店』に立ち寄ってみました。
吉野葛と和三盆のお菓子です。

とても寒い一日でしたが、お菓子の桜でひと足早い春気分でした(^_-)







ロゴ色は tiger iron

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by gk-peco | 2010-02-07 22:43 | ___グルメ
ひとり巻き寿司

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MISOは大阪、ひとりぼっちの節分ですが、
まりと一緒に豆まきをし、お寿司を巻いて食べました。

去年もひとりぼっちでした。。。2009年


一人分なので一本だけ、手順を端折って巻きました(^^;)
中味は、アボカド、炒り卵、スモークサーモン、香菜、しょう油ゴマ。





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こちらも、わが家ではこの時期の年中行事、「寒餅切り」。
MISOの子供の頃からの大好物の寒餅、毎年義母が送ってくれます。

すぐ固くなってしまうので、こうして切ってから保存します。
・・・と言っても、すぐ消費してしまうのですが。。。

黒糖を練りこんだ、ほんのり甘くて美味しいお餅です。







ロゴ色は 節分草 (せつぶんそう)

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by gk-peco | 2010-02-03 23:34 | ___料理